Домашняя Кухня
Домашняя Кухня
  • 204
  • 5 362 380
Как запечь котлеты сочные в духовке из фарша телятины
Электрическая мельница: vk.cc/arOXN4
Сегодня мы приготовим котлеты из телятины в духовке. Будем запекать, а не жарить, как обычно. Для приготовления фарша подготовим хлеб белый, лук репчатый и возьмем телятину. После мясорубки, всё тщательно перемешаем и можно раскладывать на противень и запекать. Вкусный, сочные, а главное простые в приготовлении котлеты из телятины готовы!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты на Домашней Кухне:
- 700 г телятины мякоть
- ¼ часть хлеба белого
- 1 шт лук репчатый
- 1 шт яйцо куриное
- соль и перец молотый черный
- масло растительное и вода
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Приходите в гости, Домашняя Кухня рада всем:
➤ Карта с кэшбэком, а не с баллами: www.tinkoff.ru/sl/AkbqNoaWMym/
➤ Aliexpress для всех: ali.ski/hNl2h
➤ Наша группа ВК: domakuhnya
➤ FaceBook: domakuhnya/
➤ Twitter: domakuhnya
➤ Группа ОК: ok.ru/group/54471524483172
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#котлеты #домашняякухня #сочныекотлеты
Переглядів: 21 554

Відео

Суп весенний с горошком и яйцом, как приготовить просто и очень вкусно
Переглядів 2,5 тис.4 роки тому
Сегодня приготовим весенний суп без мяса. Рецепт будет на овощном бульоне без мясного бульона. Гороховый весенний суп мы готовим с яйцами отварными, а так бы получился настоящий вегетарианский рецепт. Помимо гороха замороженного мы добавляем обязательно картофель, морковь и лук репчатый. Варить такой легкий весенний суп с зеленым горошком очень просто и быстро. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты ...
Рецепт горшочка с курицей, капустой и картошкой в горшочке, вкусно, сытно и просто
Переглядів 3 тис.4 роки тому
Сегодня приготовим горшочек овощей с мясом курицы. Давно не было запеченных рецептов в горшочке на Домашней Кухне. Исправляемся и готовим горшочек с куриным филе, капустой, морковью, перцем болгарским и картофелем. Получается он очень вкусный, сочный, нежный и рассыпчатый. Помимо полезности таких рецептов в духовке, такие блюда еще несут однозначную сытость и простоту приготовления, их почти не...
Яичные котлеты по-карельски рецепт с зеленью и сыром без мяса
Переглядів 4 тис.4 роки тому
Доска разделочная: vk.cc/arxsSB Сегодня пожарим котлеты. Но будут они без мяса. Яичные котлеты с сырной начинкой - вот чем можно всегда удивить на Домашней Кухне. Делаем мы котлеты без мяса на основе яиц куриных, в фарш добавляем муку и манку. Так же из ингредиентов для яичных котлет по-карельски потребуется сметана и зелень, в нашем случае - это укроп и петрушка. Загатовка для котлет у нас раз...
Маринованный красный лук готовим дома к шашлыку в уксусе
Переглядів 4,7 тис.4 роки тому
Сегодня приготовим очень вкусную и хрустящую закуску к шашлыку, просто к мясу, к бургерам, к люля кебабам или просто для заправки салата овощного. Домашний маринованный красный лук, пригодится очень во многих рецептах на кухне. Готовим домашний лук в уксусе постоянно, так как это незаменимый ингредиент для многих блюд. Делается очень просто и может хранится очень долго. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Инг...
Запекаем картофельные дольки и готовим универсальный соус на сметане
Переглядів 2 тис.4 роки тому
Электрическая мельница: vk.cc/arOXN4 Доска разделочная: vk.cc/arxsSB Сегодня будет рецепт картофеля дольками, запекаем мы его предварительно уложив в маринад. Тогда картошка молодая получается с корочкой и сочная внутри. К таким картофельным долькам в маринаде идеально подойдет не очень сложный, а главное универсальный соус на сметане с добавлением огурца соленого. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредие...
Куриные ножки в мешочке из теста на праздничный стол
Переглядів 3,7 тис.4 роки тому
Доска разделочная торцевая: vk.cc/arxsSB Сегодня будет рецепт не на каждый день.Приготовим курицу запеченную в мешочке из теста. Такой рецепт подойдет для праздника или если вы позвали гостей. Для начинки мы берем куриные ножки. Запекаем их в духовке, предварительно подержав в маринаде. Отделяем мясо куриное от кости, но косточки не выбрасываем. Готовим быстрое тесто на основе сметаны. В него у...
Рулетики с ветчиной и сыром розочки из слоеного теста быстро и очень просто
Переглядів 9434 роки тому
Как сделать слоёное тесто дома: ua-cam.com/video/BYyVEZ-UdYE/v-deo.html Сегодня покажу один из простейших рецептов вкусной выпечки. Готовится такая выпечка очень быстро, главное разогреть духовку. Делать будем на основе слоеного теста, его можно сделать самому или купить уже готовым. В розочки из слоеного теста добавляем ветчину и сыр мягкий, нарезаем их тонко и укладываем по двум краям. Такое ...
Маринованные шампиньоны вкусная холодная закуска из маленьких грибов
Переглядів 3,9 тис.4 роки тому
Сегодня приготовим маринованные шампиньоны в соевом соусе. Делаем мы их на ночь, а на следующий день каждый раз жалеем, что приготовили так мало вкусных, хрустящих и сочных грибочков на закуску. Попробуйте приготовить эту незабываемую грибную закуску. Маринад для грибов делать очень просто, а маленькие шампиньоны необходимо только отварить и замариновать на ночь. Листья петрушки и обжаренные се...
Картофель запеченный в духовке под сыром с чесноком и зеленью
Переглядів 2,4 тис.4 роки тому
Сегодня на Домашней Кухне будет рецепт как приготовить картофель запеченный. Делаем мы его под сыром с чесноком и зеленью. Картошку необходимо предварительно отварить в мундире, а шапку сырную необходимо смешать сыр натертый, листья петрушки, чеснок выдавленный и майонез. Укладываем на половинки картофеля всё сверху. А на дно емкости для запекания добавляем немного масла сливочного. Так картофе...
Как готовить вкусные куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца куриного
Переглядів 2,6 тис.4 роки тому
Сегодня на Домашней Кухне будет рецепт как готовить вкусные и сочные котлеты с начинкой внутри из сыра и яиц куриных. Ещё в начинке вкусных котлет у нас будет лук зеленый. Главное - это приготовить куриный фарш для котлет, в него при перемалывании в мясорубке необходимо добавить лук репчатый и при перемешивании перец черный молотый с солью. Для подготовки котлет необходимо смочить руки перед до...
Ньокки картофельные рецепт клецки с сыром
Переглядів 2,4 тис.4 роки тому
Сегодня на Домашней Кухне мы приготовим вкусные и сливочно-сырные клецки. Мы их называем на Домашней Кухне - ньокки. Делаем мы их с картофелем и в сырной заправке. Получаются они поистине бесподобные. Сырный вкус в соусе мы получаем из молока, творожного сыра и плавленного сыра чеддер. А сами ньокки мы лепим из отварного картофеля, муки и яиц. Простые картофельные клецки с сыром - залог легкого...
Картофельный кляр для отбивных из грудки куриной или из филе индейки
Переглядів 1,6 тис.4 роки тому
Сегодня на Домашней Кухне мы приготовим вкусные отбивные из грудки куриной и индейки. Делать мы их будем в картофельном кляре. Панировка из картофеля получается очень вкусная, хрустящая и сочная. Для приготовления кляра из картошки нам понадобится сам картофель, яйца куриные, мука пшеничная и соль с перцем молотым. Мясо птицы, грудку куриную или филе индейки, необходимо тщательно отбить тупой с...
Как сделать завтрак из яиц куриных слоями, желток и белок с колбасой, помидорами и сыром!
Переглядів 4,5 тис.4 роки тому
Сегодня на Домашней Кухне мы приготовим оригинальный завтрак из яиц куриных. К ним мы добавим начинку из колбасы вареной, сыра и помидоров. Делать же мы будем такое блюдо слоями отдельно белок и желток, как просто и быстро приготовить такой завтрак из яиц смотрите в этом видео ролике. Я покажу, как просто и быстро одновременно приготовить многослойный омлет и уложить слоями желток и белок однов...
Грибной крем суп из шампиньонов, рецепт с картофелем, сливками и сыром сливочным
Переглядів 1,8 тис.4 роки тому
Кулинарные щипцы покупал здесь: ali.ski/IwJN_U Крем-суп из шампиньонов. Настоящая вкусная нежность на Домашней Кухне. Готовить такой крем суп очень просто. Ничего сложного в отваривании картофеля и моркови нет. Тем более, в обжарке грибов шампиньонов с луком репчатым. Остальное вообще дело техники, необходимо блендером всё перемолоть добавив сливки, сыр нежный сливочный типа Альметте или Хохлан...
Лёгкий салат с креветками, рукколой и помидорами черри
Переглядів 6 тис.4 роки тому
Лёгкий салат с креветками, рукколой и помидорами черри
Курица на соли простой рецепт нежной и сочной курочки
Переглядів 1,3 тис.4 роки тому
Курица на соли простой рецепт нежной и сочной курочки
Вкусная и оригинальная телятина с шампиньонами в беконе
Переглядів 7954 роки тому
Вкусная и оригинальная телятина с шампиньонами в беконе
Салат с шампиньонами жареными и крабовыми палочками, необычный, но очень вкусный
Переглядів 52 тис.4 роки тому
Салат с шампиньонами жареными и крабовыми палочками, необычный, но очень вкусный
Холодная закуска из селедки и свеклы, тосты на ржаном хлебе
Переглядів 1,5 тис.4 роки тому
Холодная закуска из селедки и свеклы, тосты на ржаном хлебе
Куриная грудка в горчично-медовом маринаде, просто, сочно и вкусно!
Переглядів 8244 роки тому
Куриная грудка в горчично-медовом маринаде, просто, сочно и вкусно!
Готовим простой пирог с курицей и сыром легко и быстро + предновогодний конкурс
Переглядів 9654 роки тому
Готовим простой пирог с курицей и сыром легко и быстро предновогодний конкурс
Спагетти с морепродуктами или макароны с коктейлем мидий и креветок с томатом
Переглядів 1,1 тис.4 роки тому
Спагетти с морепродуктами или макароны с коктейлем мидий и креветок с томатом
Салат Обжорка, сытный рецепт с копченой колбасой и фасолью
Переглядів 16 тис.4 роки тому
Салат Обжорка, сытный рецепт с копченой колбасой и фасолью
Котлеты из куриного фарша пошаговый рецепт с сочной начинкой и консервированной кукурузой
Переглядів 1,2 тис.4 роки тому
Котлеты из куриного фарша пошаговый рецепт с сочной начинкой и консервированной кукурузой
Жюльен из курицы и грибов классический рецепт в духовке
Переглядів 133 тис.4 роки тому
Жюльен из курицы и грибов классический рецепт в духовке
Сырники с шоколадом внутри рецепт из творога на сковороде
Переглядів 9614 роки тому
Сырники с шоколадом внутри рецепт из творога на сковороде
Салат с хреном, вкусная и простая осенняя закуска со сметаной
Переглядів 6 тис.4 роки тому
Салат с хреном, вкусная и простая осенняя закуска со сметаной
Котлеты или рулетики из индейки с сыром в панировке из чипсов
Переглядів 1,1 тис.4 роки тому
Котлеты или рулетики из индейки с сыром в панировке из чипсов
Слоеный салат из курицы отварной и грибов шампиньонов
Переглядів 1,2 тис.4 роки тому
Слоеный салат из курицы отварной и грибов шампиньонов

КОМЕНТАРІ

  • @user-px3ek3ix6s
    @user-px3ek3ix6s 2 дні тому

    Отличная каша, очень полезная. Я сначала полбу сварила в мультиварке, а потом взяла на порцию и добавила молоко, сахар, масло. Вообще идеально.

  • @Ilnargarifullin22
    @Ilnargarifullin22 3 дні тому

    А можно один стакан молока АТО 1 литр мама меня убиëт 😂😂

  • @user-ym1yg1hu4u
    @user-ym1yg1hu4u 6 днів тому

    Коротко и ясно спасибо

  • @user-zw9es9pj9e
    @user-zw9es9pj9e 13 днів тому

    Коротко и ясно молодец 👏 отлично 👌

  • @virriki627
    @virriki627 15 днів тому

    «...250 миллилитров перловки...» - литрами и его производными (гекто-, деци-, милли-,...) измеряют объёмы и жидкости, но не зерна и не сыпучие продукты (литр сахара???).

  • @SuperAis898
    @SuperAis898 17 днів тому

    Молодец мужик❤

  • @user-qr7oi5we2j
    @user-qr7oi5we2j 20 днів тому

    Проголодавшиеся😂,замочить на 6 часов😂😂😂.

  • @Andrey_KN
    @Andrey_KN Місяць тому

    То есть о пассировке овощей (реакции Майяра, карамелизации сахаров - как раз и придающий вкус любым супам и борщам) вы понятия не имеете? Свалили лениво тупо (как далёкие неграмотные предки) всё в одну кастрюлю (да ещё и в кислую среду) и пытаетесь изображать наслаждение полученным варевом под галимым лозунгом - у каждой хозяки свой рецепт борща!?

  • @user-qz8ig1my3b
    @user-qz8ig1my3b Місяць тому

    В алюминиевой посуде, казан,маринуете? Уксус не дружит с алюминием, можно и травануться.

  • @user-hd4oy8sc3n
    @user-hd4oy8sc3n Місяць тому

    Иди отдыхай. Не просто иди. Ещё подписаться захотел

  • @user-cj9wq2cd4i
    @user-cj9wq2cd4i Місяць тому

    Ι have heard that barley porridge is very good for osteoporosis.

  • @SWIF7
    @SWIF7 Місяць тому

    Спасибо за рецепт) Всем и мне понравился результат)

  • @user-hp6oz7ry2q
    @user-hp6oz7ry2q Місяць тому

    Голимая рашистскпя рыгонина...

  • @kikokikozip6548
    @kikokikozip6548 Місяць тому

    Хоть кто то кашу на молоке , сварил на молоке.. а то начинается "заливаем водой..'" ))

  • @user-kr1si8zb2d
    @user-kr1si8zb2d Місяць тому

    Спасибо,коротко и понятно 👍

  • @user-zu8xg8hi3b
    @user-zu8xg8hi3b Місяць тому

    Почему-то все блогеры рассказывающие о приготовлении супов, так долго варят морковь . Кладут в кастрюлю вместе с картофелем. Картофель варится 10-15 минут. А тёртая морковь 2 минуты. Не больше.

  • @user-xc5hd1zd7l
    @user-xc5hd1zd7l Місяць тому

    Спасибо, рецеп и подача материала отличные.

  • @user-ev8cm9lb2k
    @user-ev8cm9lb2k 2 місяці тому

    А где лук то???

  • @user-zb5zz4rb1n
    @user-zb5zz4rb1n 2 місяці тому

    Перловка на молоке!?!?!?!? Обычно это котлетка и солоный огурец, или рассольк- чьо в принцепе тоже самое. Для меня : перлока=соленый огурец.

  • @BB-fp9ce
    @BB-fp9ce 2 місяці тому

    Люблю мертвые каналы

    • @domkuh
      @domkuh 2 місяці тому

      Я тоже)

    • @BB-fp9ce
      @BB-fp9ce 2 місяці тому

      @@domkuh по крайне мере мы оба живы 👍

  • @user-gp3yx3hn1e
    @user-gp3yx3hn1e 2 місяці тому

    Это конечно ппц но если времени на маринад только час, то сойдёт

  • @mezuzah4063
    @mezuzah4063 2 місяці тому

    Но у вас не закипел еще бульон, а вы уже закладываете фрикадельки?

  • @user-cp8wm9fx9c
    @user-cp8wm9fx9c 2 місяці тому

    Та кто ж вас всех заставляет её варить бл!

  • @abc-qx7fg
    @abc-qx7fg 2 місяці тому

    Полбу надо замачивать сначала, а потом варить в молоке, иначе зубы сломаете!

  • @SERGEY_1987
    @SERGEY_1987 2 місяці тому

    Ох ты и нудный

  • @user-uk8pc3of8t
    @user-uk8pc3of8t 2 місяці тому

    А объем стакана какой?

    • @domkuh
      @domkuh 2 місяці тому

      1 стакан в кулинарии - 240 мл.

    • @user-uk8pc3of8t
      @user-uk8pc3of8t 2 місяці тому

      но Вы там кому-то ответили, я потом уже увидела, что объем Вашего стакана равен 250 мл@@domkuh

    • @domkuh
      @domkuh 2 місяці тому

      Это не принципиально, ранее я писал сколько сам использую, а вам привёл цитату из справочника по кулинарии.

    • @user-uk8pc3of8t
      @user-uk8pc3of8t 2 місяці тому

      я уже пекла его по этому рецепту, просто не могла вспомнить какой стакан я использовала, спасибо за ответ! А пирог , чтобы здесь не писали получается замечательный, я его пекла при температуре 170 гр. до золотистого цвета и все хорошо пропеклось@@domkuh

  • @user-vv5gv8vv7l
    @user-vv5gv8vv7l 2 місяці тому

    зачем я добавила этот розмарин! запах конюшни!!! получилось вкусно если не вдыхать аромат😂

  • @dobzo
    @dobzo 3 місяці тому

    Грибы выпаривают на сухой сковороде затем добавляется масло, лук, грудка. А не это вот все на 5-ти сковородах.

  • @user-vd5kp5wk1o
    @user-vd5kp5wk1o 3 місяці тому

    А картофель????

  • @eestinet776
    @eestinet776 3 місяці тому

    Не,дядь, жуть. Не пойдёт такая готовка. Извини

  • @bobaboba3528
    @bobaboba3528 3 місяці тому

    Я сделал 1.5 кг говядины и добавил одну грудку куриную, но что то не прилипает у меня так. Нужно ли добавить больше курицы?

    • @domkuh
      @domkuh 2 місяці тому

      Нужно хорошо очень отбить фарш, тогда он станет липким

  • @innajaroschenko6734
    @innajaroschenko6734 4 місяці тому

    Вот такую кашу ч и искала! Спасибо ! Класс! Сварила оооочень вкусно!

  • @user-fm4tx2ch2d
    @user-fm4tx2ch2d 4 місяці тому

    все правильно красиво но накрывать надо не тарелкой а блюдцем из стекла и вниз донышком чтоб шли себе спокойно газы не внутрь тарелки а в окружающий мир и непонятно зачем сахар в салат это уже слишком экзоиотично а так все нормально и даже полезно

  • @user-qm5li9ph1p
    @user-qm5li9ph1p 4 місяці тому

    Спасибо.Сегодня так сделаю👍

  • @user-xf3ql8dz9i
    @user-xf3ql8dz9i 4 місяці тому

    Музыка лишняя!

  • @katyayum
    @katyayum 4 місяці тому

    Спасибо большое за этот лёгкий, вкусный и полезный рецепт.

  • @user-so8ij4cq7c
    @user-so8ij4cq7c 4 місяці тому

    Спасибо,вот на 1литр я и искала рецепт

  • @user-dl8tc8fg9y
    @user-dl8tc8fg9y 4 місяці тому

    Яйцо не добавляют разве в Люляху?! А Братва

  • @kirimey
    @kirimey 4 місяці тому

    Лучше соли чем соевого соуса))

    • @Huila24
      @Huila24 3 місяці тому

      Почему?

  • @ofghost7162
    @ofghost7162 4 місяці тому

    Я хату спалил😂😂😂😂

  • @user-xf4ke5fs7k
    @user-xf4ke5fs7k 4 місяці тому

    у сесты каша получается всегда

    • @domkuh
      @domkuh 2 місяці тому

      Рис надо брать пропаренный

  • @romeoromeo9512
    @romeoromeo9512 4 місяці тому

    Так можно подготавливать рис перед тем как закинуть а плов?

  • @user-go1km6rk9f
    @user-go1km6rk9f 4 місяці тому

    Супер! Спасибо за рецепт интересный. Обязательно сделаю на праздник Новогодний!

  • @olgavladimir1496
    @olgavladimir1496 5 місяців тому

    Проголодавшие на грибы!!

  • @user-ub6bj8cg9n
    @user-ub6bj8cg9n 5 місяців тому

    Это нужно попробовать в начале не знаю свёкла может почернеть при варки если её не обжарить

  • @user-lx1hj3ek8n
    @user-lx1hj3ek8n 5 місяців тому

    Всегда готовлю зелёную фасоль с яйцом. А сейчас приготовлю с помидорами, хотя полагаю что это летний вариант . Но видео очень аппетитное , и очень захотелось попробовать !! Благодарю хозяина этого кулинарного шедевра !💓

  • @SereGa7780
    @SereGa7780 5 місяців тому

    спасибо за рецепт! прям видно мужской рецепт ! не каждая баба такой приготовит !

  • @nastresh3404
    @nastresh3404 5 місяців тому

    Очень вкусный салат. Все морепродукты и крабовые палочки очень здорово сочетаются с грибами 😊

  • @user-pd1tj9xq7w
    @user-pd1tj9xq7w 5 місяців тому

    На суп похожа.

  • @user-id3im3nv8f
    @user-id3im3nv8f 5 місяців тому

    Спасибо, полезные детали для правильного омлета.